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Recettes salées

VEGGIE NUGGETS

Oui ce n’est pas un secret je n’ai jamais été une grande amatrice de viande et je réduis de plus en plus ma consommation pour des raisons éthiques et écologiques (Mon âme de Brigitte Bardot ne supportant plus certaines images 🙈). Néanmoins je ne suis …

Recettes salées

LE PATIDOU

Zoom 🔎 ➡️ Petite courge, de couleur blanche crème striée et tachetée de vert. ➡️ Chair orangée, au goût de noisette. ➡️ Se consomme crue ou cuite. ➡️ En version salée : , râpée crue, soupe, rôti, en quiche, en purée, en gratin,etc. ➡️ En …

Recettes salées

CARBONARA DE COURGE SPAGHETTI

Avez-vous déjà cuisiné cette courge? Personnellement je n’avais jamais réellement franchi le cap. Ce n’est pas la courge la plus répandue et je ne savais pas réellement comment m’y prendre! Et quelle erreur! ❌ #Simple & bon, que demander de plus! ➡️ Alternative plus légère …

Recettes salées

UNE SOUPE & AU LIT!

Au menu ce soir : Un velouté de potiron, carottes, châtaignes et lait de coco. Et dire qu’il y a quelques années, c’était pour moi une punition de devoir manger de la soupe, maitenant c’est un régal! Je prends plaisir a les cuisiner, à associer …

Recettes salées

QUICHE SANS PATE :

Pour moi il s’agit de LA recette indispensable à savoir car : 👉 FACILE! Pas besoin d’avoir un master en cuisine pour réussir à tout les coups. 👉 Déclinable à l’infini (choix des légumes, de la protéines, des epices,etc). 👉 Anti gaspillage, permet d’utiliser les …

Recettes salées

BUTTERNUT FARCIE

Recette d’automne 🍂 Courge, butternut, potiron, potimarron voilà les grandes stars de cette fin d’année! Et heureusement qu’elles sont là, entre les journées raccourcies, humides ou froides je ne suis pas une grande fan de cette saison (#teamété)! Alors, il est important de trouver un …

Recettes salées

Curry de crevette à la mangue

Alerte tuerie 🚨 Si comme moi tu es un grand fan des recettes sucrées salées alors tu ne pourras pas résister à cette recette! ➡️ Curry de crevettes à la mangue 🥭. Pour 2 personnes : 🔸 1 oignon. 🔸 1 mangue Kent bien mûre. …

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Poulet à la provençal et gnocchis :

Bientôt le week-end! 🌼En attendant, une pause déjeuner s’impose. ↪️ Gnocchis.↪️ Filet de poulet.↪️ Tomates cerises 🍅 .↪️ Lait de coco, concentré de tomates, ail & herbes de Provence.↪️ Basilic 🌱. Belle journée à tous!

Recettes salées

Idée de repas

Repas express ce midi ⏱ J’ai opté pour un plat unique complet: un taboulé maison. . ↪️ Semoule complète. ↪️ Concombre 🥒. ↪️ Tomates 🍅. ↪️ Raisins secs. ↪️ Un filet d’huile d’olive. Bon appétit! 👌🏻

Recettes salées

Ananas en salade

Un seul mot d’ordre actuellement de la FRAÎCHEUR!! 💦 Avec le cap des 30 degrés à l’ombre passé tout les jours, courage à celui qui arrivera à me faire allumer le four ou manger un plat chaud en sauce! 🥵 Il est important de savoir …