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Alerte tuerie 🚨

Si comme moi tu es un grand fan des recettes sucrées salées alors tu ne pourras pas résister à cette recette!

 ➡️ Curry de crevettes à la mangue 🥭.

Pour 2 personnes :
🔸 1 oignon.
🔸 1 mangue Kent bien mûre.
🔸 1 tomate 🍅.
🔸 300g de crevettes.
🔸 10 cl de lait de coco 🥥.
🔸 Curry (quantité en fonction de vos papilles).
🔸 1cc d’huile.

Recette très simple :
➡️ Éplucher, émincer et faire revenir l’oignon dans l’huile.
➡️ Ajouter là tomates et la mangue en dés. Faire revenir à feu doux.
➡️ Pendant ce temps décortiquer les crevettes 🦐, puis les ajouter à la préparation.
➡️ Couvrir de lait de coco, ajuster le curry selon votre convenance et laisser mijoter à feu doux couvert 15mn.

C’est prêt! Ici en accompagnement j’ai opté pour du sarrasin décortiqué mais du riz est aussi possible!

A vos fourneaux 👩🏻‍🍳