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Diététicienne – Nutritionniste

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Omelette roulée au jambon :

Recettes salées

Omelette roulée au jambon :

REPAS EXPRESS .
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Besoin d’une idée de repas pour le dîner de ce soir? Et si je vous dis OMELETTE?! Franchement même si j’aime ça, ce n’est pas quelque chose qui me fais rêver! Alors je me suis fixer pour objectif de trouver une recette simple rendant une simple omelette attrayante et voilà ma version.
👉🏼 Omelette roulée au jambon.
Pour 2 personnes :
✔️ 3 œufs 🥚.
✔️ 1 tranche de jambon.
✔️3cS de lait demi-écrémé.
✔️ 5g de beurre.
✔️ 1 bouquet de persil 🌱.
✔️ Sel et poivre.
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↪️ Laver et hacher le persil finement.
↪️ Casser les œufs et les battre en omelette. Ajouter le lait et le persil haché.
↪️ Cuire 5mn à couvert dans une poêle chaude légèrement beurrée.
↪️ Une fois cuite, déposer l’omelette sur un papier sulfurisé. Ajouter la tranche de jambon et rouler-la.
↪️ Laisser refroidir avant de découper de jolie tranche.

Bon appétit! 🍴