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Recettes salées

QUICHE SANS PATE :

Pour moi il s’agit de LA recette indispensable Ă  savoir car :
👉 FACILE! Pas besoin d’avoir un master en cuisine pour rĂ©ussir Ă  tout les coups.
👉 DĂ©clinable Ă  l’infini (choix des lĂ©gumes, de la protĂ©ines, des epices,etc).
👉 Anti gaspillage, permet d’utiliser les restes qui trainent dans le frigo!
👉 Repas léger, idéal pour le diner.

Pour l’appareil :
âś… 3 oeufs.
âś… 70g de farine.
âś… 500ml de lait.

Au choix :
✅ 300g de légumes ( poivrons, brocolis, tomates, poireaux, etc).
✅ 200g de protéines (dès de jambon, thon, saumon, poulet, etc).
âś… 1cS d’Ă©pices.

↪️ On mélange tous les ingrédients et hop direction le four à 180degrès pendant 30/40mn, le tour est joué!

 Sur la photo il s’agit d’une quiche saumon poireaux.